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陜西清澗石咀繹鎮(zhèn)辣椒滯銷 請問如何聯(lián)系幫忙銷售?

三原色
2016-11-30 14:31
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我是一個辣椒經(jīng)銷商,我想知道怎么聯(lián)清間縣石咀驛鎮(zhèn)的師學剛幫助他們銷售掉滯銷的辣椒?

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清澗縣:農(nóng)民轉(zhuǎn)型種朝天椒 辣椒豐產(chǎn)卻遇滯銷
記者調(diào)查
2016-11-30 14:34

大屏幕上這些紅彤彤辣椒名叫朝天椒,產(chǎn)自陜北清澗縣石咀驛鎮(zhèn)的一個村子。本來,陜北地區(qū)沒有種植辣椒的傳統(tǒng),因為村里的種地好手師學剛愛琢磨,引進了這個品種想著來調(diào)整種植結(jié)構(gòu),去年這一轉(zhuǎn)型還不錯,可在今年他卻遇到了麻煩。

立冬過后,清澗的最低氣溫已經(jīng)降到了零度以下,忙完了秋收,本該好好休息休息,但是在清澗縣石咀驛鎮(zhèn)師家川,師學剛每天卻早早就起床了。

師學剛:咋能睡著呢,一天事多的,把人愁的。

師學剛是是村里的種地好手,平時也愛琢磨,每次都能踩著點跟上農(nóng)業(yè)發(fā)展變化的大形勢。前些年,師學剛就離開家鄉(xiāng),跑到榆林定邊縣,承包了三百畝地種土豆,賺了些錢。但為了照顧父母,去年,他回到了老家。清澗縣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是紅棗、粉條、小雜糧。為了讓大家能多賺錢,當時清澗縣也在號召并且扶持農(nóng)民調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。見過世面的師學剛瞅準了自己的項目---種植朝天椒。

師學剛:黃土高原上有個好處,它這個日照光線時間長,都是通風的,都在山頂上,陽光基本上要照七個多月時間。

在村上流轉(zhuǎn)了兩百多畝山地后,師學剛成了縣上規(guī)?;N植辣椒第一人,當?shù)卣步o了他很大的支持。

師學剛:不管是從肥料、地膜方面,支持力度是相當大的。

朝天椒在我國大部分地區(qū)都有栽培,它椒果小、辣度高、易干制,是上好的火鍋底料。第一年師學剛嘗試著種了兩百多畝,沒想到每斤賣到了八到十塊錢,四五萬斤辣椒,總共收入近四十萬元,刨去土地租金、人工、化肥、種子等費用,純收入也在十幾萬。

師學剛:以前栽種的也就是兩三百畝,因為量小,本地也就差不多。

看著師學剛種朝天椒賺了錢,今年,村上有四五戶人家找到師學剛要一起種,加上師學剛自己也擴大了種植面積,辣椒種植達到了一千多畝。寒露過后,辣椒紅了,產(chǎn)量少說也有20萬斤。

師學剛:產(chǎn)量上去了,畝數(shù)也多,銷售這塊我就犯愁了,確實還是有困難。

在當?shù)?,由于傳統(tǒng)的生活習慣,辣椒消費需求很少,看著漫山遍野紅彤彤的辣椒,師學剛和種植戶們雖然一籌莫展,但還是開動腦筋,想盡一切辦法轉(zhuǎn)變銷售思路。

師學剛:不好銷售,這個價格,整體農(nóng)副產(chǎn)品都下降,不管什么都下降。

種植戶:在網(wǎng)絡(luò)平臺上打打廣告,在咱朋友圈發(fā)一發(fā),把咱的東西發(fā)出去,讓人家看一下。

剛剛從種土豆的能人轉(zhuǎn)型種辣椒才一年就遇到了這樣的困難,師學剛還不愿意服輸,更何況和他一起種辣椒的農(nóng)戶也指望著跟他做轉(zhuǎn)型有個更好的發(fā)展呢。綏德是陜北有名的旱碼頭,離村里只有幾十公里,今天,師學剛打算帶一些辣椒,到綏德縣城的市場上去尋找銷路。

商戶:好辣子。

師學剛:成色就是好,今年價錢估計咋樣?你們賣的數(shù)量大小呢?

商戶:今年這段時間還能行,兩三天能賣十來斤,你這個是干不干,濕不濕,要不就放干,要不就太濕了,那好賣,就這樣的還不好賣。

由于師學剛的辣椒剛從地里摘下來,還沒有干透,儲存起來比較困難,再一個那么大的量,經(jīng)銷商們都表示無能為力。

經(jīng)銷商:這個辣子要烘干,烘干好賣,家里面根本就不要這個東西,這個太辣了,咱們這里的人適應(yīng)不了,這個辣度太辣了。

跑了幾家干貨店都沒談成,師學剛只能無功而返?;氐酱謇锖螅麤]有回家,而是徑直來到自己的辣椒地里用手機拍了起來。

師學剛:拍幾個小視頻、照片,給我的朋友,還有幾個客商給發(fā)過去,看他們能不能找到合適的銷路。

發(fā)朋友圈沒兩天,和師學剛同村,在咸陽做生意的同學張宏就趕了回來。

同學張宏:實地看一看,因為我們火鍋店,就是怕底料里有農(nóng)藥啥的,實地一看,這個綠色食品,我們心里也就有底了,吃著也放心。

師學剛:這主要是靠大自然的陽光,硬往紅曬,你看。

張宏在咸陽開了一家火鍋店,得知老同學的辣椒滯銷,實地考察之后覺得不錯,但是一個火鍋店消耗的辣椒對于師學剛來說,實在是太少了。據(jù)了解,這幾年,清澗縣的主導產(chǎn)業(yè)雖然是紅棗,但是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,發(fā)展山地特色農(nóng)業(yè)也是縣上的主導方向。就在師學剛和村民們?yōu)槔苯蜂N路四處奔走的時候,鎮(zhèn)領(lǐng)導找到他,讓他把辣椒放在鎮(zhèn)上的電商服務(wù)中心平臺上銷售。

清澗縣石咀驛鎮(zhèn)黨委副書記:本身我們這個電商中心就是向村民服務(wù)的,我們這里銷售的都是綠色無公害的農(nóng)副產(chǎn)品,剛才師學剛給我說了他的情況,下一步,我打算把他的辣椒放在網(wǎng)上,看能不能幫他打開網(wǎng)上市場,解決他的銷售難題。

但是師學剛還是比較著急,畢竟20萬斤辣椒不是一個小數(shù)目,他自己也打算邊銷售邊學習一下電商經(jīng)營模式,為此,他專門來到綏德縣參加針對農(nóng)民的免費電商培訓班。

培訓老師:我們要教會你不但會懂,而且自己會開店會賣,更主要的是我們還要讓你賣能夠達到一定的數(shù)量,慢慢從效益上是我們的重點。

記者感言:師學剛和他的鄉(xiāng)親們種植的近20萬斤辣椒總算不會爛在地里了,但通過這次采訪,我們也想提醒農(nóng)民朋友,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展特色農(nóng)業(yè),不僅考慮是否豐產(chǎn),更要提前了解市場信息,千萬不能只顧低頭拉車,不顧抬頭看路,只有掌握信息、把握住了機遇,好收成才能有好收益。作為地方政府在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的過程中,也應(yīng)該引導農(nóng)民適應(yīng)市場。否則,再好的產(chǎn)品也會陷入滯銷,使農(nóng)民的致富夢變成泡影。

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